Il Gallo D'Oro - Pizza

Base margherita

Pomodorini Gialli, filetti di tonno sott’olio, polvere di olive, crema di cipolla, sedano in doppia consistenza

salsa di pomodoro, mozzarella, pomodorini, pesto di pistacchi e carpaccio di tonno affumicato

salsa di pomodoro, mozzarella, pecorino romano, guanciale di Norcia e olio al peperoncino

mozzarella, guanciale di Norcia, pecorino, uovo pastorizzato a crudo e pepe nero

salsa di pomodoro, mozzarella, rucola, salsiccia fresca e stracchino

mozzarella, crocchette di patate, pepe, prosciutto cotto e provola

Provola di bufala in acqua, salsa di pomodoro, pepe, basilico, pomodorini semidry, olio.

Friarielli, salsiccia fresca e provola di bufala in acqua

salsa di pomodoro, mozzarella, funghi misti, prosciutto crudo e crema di tartufo

mozzarella, mortadella, crema di tartufo, stracchino e pomodorini

pesto di pistacchi, mozzarella, prosciutto crudo, pomodorini e crema di mozzarella di bufala

cornicione ripieno di ricotta, salsa di pomodoro, mozzarella, pomodori ciliegino, stracchino, prosciutto crudo e basilico

Mozzarella, porchetta, crema di patate, provolone, rosmarino

mozzarella, salsiccia fresca, cipolle croccanti, pecorino sardo, zafferano e sugo della nonna

salsa di pomodoro, mozzarella, peperoni, 'nduja, cipolla croccante, gorgonzola e soppressata calabrese

Mozzarella, lardo di Patanegra, noci, miele, caprino e cipolle caramellate

mozzarella, burrata campana dop, mortadella e granella di pistacchio

mozzarella di bufala a crudo, salsa di pomodoro, basilico e pomodorini al rum

salsa di pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

pomodori ciliegino, mozzarella di bufala, ricotta fresca e basilico

Mozzarella, melanzane fritte, assoluto di pomodoro, parmigiano 30 mesi, pomodori semidry

mozzarella, crema di patate, pecorino, menta e salsa di pomodoro sopra

Mozzarella, gorgonzola, ricotta mistia, parmigiano oltre 30 mesi, caprino, noci e composta di fichi

Salsa di pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane, funghi di carne

mozzarella di bufala, pomodori ciliegino e basilico
informazioni: il prodotto contiene latticini e glutine

salumi e formaggi selezionati, da condividere con gli amici
informazioni: il prodotto contiene latticini e glutine

pan brioche con hamburger di cavallo, radicchio, ricotta mustia, chips di melanzana e maionese al prezzemolo

pan brioche con burger di manzo 200g, cheddar, cetriolini, insalata, pomodoro, senape e ketchup

Tortilla Con Chili Di Manzo Irlandese Cotto Con Birra Guinness, Verdure, Cavolo Cappuccio Nero, Salsa Messicana E Cream Cheese Ai Jalapenos

costine di maiale cotte e bassa temperatura con salsa barbecue, spezie e ripassate nel nostro forno a legna

tortilla con chili di manzo irlandese cotto con birra guinness, verdure, cavolo cappuccio nero, salsa messicana e cream cheese ai jalapenos

pan brioche con burger di manzo 200g, doppia provola affumicata, bacon, uovo all'occhio di bue, cipolla di Tropea e salsa piccante ai jalapenos

pan brioche con fakeburger® beyondmeat® salsa con avocado, battuto di pomodori camone e basilico con cialda di pecorino croccante

pan brioche con burger di manzo 200g, triplo cheddar, bacon croccante e salsa crispy

Costine Di Maiale Cotte E Bassa Temperatura Con Salsa Barbecue, Spezie E Ripassate Nel Nostro Forno a Legna

pan brioche con petto di pollo impanato fritto aromatizzato alle erbe, lime e cornflakes bacon croccante, insalata e maionese alla soia

pan brioche con maiale sfilacciato cotto a bassa temperatura nel nostro forno a legna, verza, formaggio cremoso, bacon e porri croccanti, salsa alla senape, miele e rum

Patatine stick

con cuore caldo di crema di cacao, accompagnato con gelato alla crema

birra rossa, alc. 6,4%

birra bianche, alc. 4,8%

Carignano Del Sulcis, alc. 14%

Monica, alc. 14%

Cuvée. alc. 13,5%

Cannonau, alc. 13,5%

Vermentino di Sardegna, alc. 14%